34岁的Raphael Ewoi是住在卡库马镇Towokanyeni村的一名家禽农民, 位于图尔卡纳西部, 肯尼亚图尔卡纳县的一个副县. 在涉足家禽生意之前, 拉斐尔与当地一家非政府组织签订了短期合同,并在建筑行业工作,以补充收入,满足家庭的经济需求. 

“在家禽养殖之前,我努力把食物放在桌子上,”拉斐尔说. “我曾经是一名初级营养师,当时的工资是初级职位的工资水平——每月45美元——换算成估计工资是1美元.每天50英镑,这让我和我的家人难以生存. 有些周末,我不得不去各种建筑工地和市场找临时工来增加收入. 其他周末,当我找不到工作时,我就会身无分文地回家.” 

需要一个可持续的收入来源驱使拉斐尔冒险进入家禽生意, 饲养当地的kienyeji鸡. 他选择做生意的部分原因是社区对食物多样性的需求. 他还认识到提供各种各样的食物对改善社区整体营养的重要性. 靠的是他的积蓄以及朋友和家人的支持, 他建了一个小型养鸡场,买了30只鸡.

然而, 尽管他很热情, 农业知识, 以及当地对家禽的高需求, 由于该县家禽生产成本高,拉斐尔的业务没有显著增长. 当时, 当地不存在家禽饲料生产, 迫使拉斐尔从基塔莱镇获取食物, 420公里外. Kitale的饲料价格很高,每袋28美元,运输4美元. 因为饲料质量低,供应不稳定, 拉斐尔的家禽存栏量和利润受到了影响, 他无法满足市场需求.  

与饲料处理器的连接改变了家禽养殖户的游戏规则

In 2020, “喂养未来肯尼亚牲畜市场系统”活动让拉斐尔了解了维多利亚时代的食品, 在图尔卡纳县的洛罗皮奥生产家禽饲料. 维多利亚食品公司收到了15美元,为建设一个鸡饲料加工厂和必要的设备提供了000美元的资金. 拉斐尔开始从维多利亚食品公司采购饲料,这改变了他的生意. 他能够以平均每袋25美元的价格获得高质量的家禽饲料,并免费送货. 这降低了他的运营成本, 使他的利润从每月105美元增加到大约320美元. 

美国国际开发署资助的维多利亚食品公司加工鸡肉饲料,供应当地的家禽饲养者.

拉斐尔向两个家禽商贩供应鸡肉, 四个酒店, 当地三所学校, 以及卡库马的150多户家庭. 此外,他还向一所学校和6个农民出售家禽粪便. 由于业务的增长, 拉斐尔有两名员工负责喂鸡和供应给顾客. 他还能够满足他的家庭需求,并为社区筹款活动做出贡献.   

从他开始使用录像开始, 拉斐尔发现每只母鸡每周的产蛋量从5个增加到9个. 他养的鸡从400只增加到1500多只. 对拉斐尔来说,这是梦想成真. 

“自从我开始家禽养殖生意, 我现在能够满足一些我曾经努力满足的家庭需求. . . . 社区也很高兴我能满足他们的营养需求.”

——raphael Ewoi,肯尼亚图尔卡纳西部的家禽农民

帮他实现梦想, 维多利亚食品公司还帮助拉斐尔获得了负担得起的药品,并改善了他的鸡的养鸡场. 该公司还帮助他进入当地和外部市场,并在现代家禽生产实践以及如何使家禽品种多样化,包括肉鸡和蛋鸡方面提供技术援助. 通过投资家禽饲养,拉斐尔看到了光明的未来. 他希望将业务扩展到其他领域, 比如种植高粱和小米, 确保他有足够的饲料喂鸡.


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